Winiarnia Tokaj-Portius powstała w rzędzie piwniczek Gombos-hegy w 2006 roku, zaś jej wnętrze i wygląd zewnętrzny charakteryzuje połączenie nowoczesnych i tradycyjnych cech regionu winiarskiego Tokaju.
Szczególna atmosfera otacza piwnicę, która została nazwana na cześć Roberta Wojciecha Portiusa, polskiego handlarza winem z XVII wieku. W tej nazwie winiarz-właściciel oddaje cześć tradycjom Pogórza Tokajskiego i przyjaźni polsko-węgierskiej.
Winiarnia gospodaruje na 12 hektarach w historycznych winnicach o wyjątkowej charakterystyce. Jednym z ulubionych win winiarza są eleganckie hárslevelűo poważnej strukturze, pochodzące z parceli Kincsem należącej niegdyś do majątku Waldbottów. W trakcie wegetacji w parcelach Megyer oraz Király ma miejscewielokrotna selekcja pędów i kiści. Dlatego też wina z zebranych stąd winogron furminta cieszą się popularnością również wśród węgierskich i polskich konsumentów.
Różnorodność wulkanicznego podłoża, szacunek dla natury i staranna, fachowa praca winiarza sprawia, że w winiarni Portius-Tokaj powstają eleganckie, ekscytujące wina o wyjątkowym charakterze.
Bogate dziedzictwo i zadanie, które otrzymali mieszkający tu winiarze mogą być tylko wykonane z pełną odpowiedzialnością. Powołaniem wszystkich ludzi zajmujących się uprawą winorośli i produkcją wina jest tworzenie takich win, które cały świat zna pod jedną nazwą: TOKAJ.
Stałe godziny otwarcia, dyżur telefoniczny:
Winiarnia i centrum turystyczne Tokaj-Portius, Sárospatak (3950 Sárospatak, Kazinczy út 2.)
ZAKUP WINA: codziennie od 10.00 do 22.00
DEGUSTACJA WINA: codziennie od 10.00 do 22.00
CATERING: codziennie od 10.00 do 22.00
Piwnica Tokaj-Portius, Hercegkút (3958 Hercegkút, Gombos-hegyi Pincesor 411/9.)
ZAKUP WINA: po wcześniejszej rezerwacji
DEGUSTACJA WINA: po wcześniejszej rezerwacji
CATERING: po wcześniejszej rezerwacji