Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Winiarnia została założona w okresie transformacji ustrojowej w 1989 roku, przez Erzsébet Prácserné, jedną z pierwszych kobiet-winiarek w regionie winiarskim. Elżbieta i jej mąż Miklós kupili starą, zabytkową piwnicę w centrum Tokaju, przydawnej ulicy handlarzy wina. Ta piwnica została wydrążonaw XVII wieku, by w XVIII wieku przejść w posiadanie Rosyjskiej Komisji Zakupów Wina i jednej z imienniczek winiarni -carycy Elżbiety.
Winnice należące do rodziny znajdują się w granicach wsi Mád, Bodrogkeresztúr i Tarcal, zajmując powierzchnię 6,5 ha. W tych wyróżniających się parcelach (Király, Betsek, Sajgó, Zafír, Veresek) starannie uprawiają winorośl i ograniczają wydajność krzewów.
W zależności od rocznika powstaje tu 10-12 tysięcy butelek wina – wszystkie z historycznych parceli pierwszej i drugiej klasy, czyli najlepszych winnic w regionie o doskonałej glebie, sklasyfikowanych przez Mátyása Béla w XVIII wieku –począwszy od wytrawnych win jednoparcelowych,aż po aszú. Czworo członków rodziny Prácser: Miklós, Erzsébet, Miklós Junior i Hajnalka, wspólnie prowadzi winnicę, dzieląc się obowiązkami. Są dumni ze swoich jednoparcelowych win (z winnic Zafír, Betsek, Király) a w najlepszych rocznikach podejmują produkcję aszú.
Wszystkie wina są produkowane w ograniczonych ilościach z własnych winnic prowadzonych w sposób ekologiczny. W skład zespołu wchodzi również amerykański konsultant Ronn Wiegand MW, MS, który odpowiada za kontrolę jakości i kupażowanie. Pierwszym winem powstałym w winiarni było 5-puttonowetokaji aszú z 1993 roku.
ZAKUP WINA
Każdego dnia, po wcześniejszym kontakcie telefonicznym.
DEGUSTACJA WINA
Po wcześniejszej rezerwacji wizyty.
Maksymalna dozwolona liczba gości: 15 osób
CATERING
Tylko zimne przekąski: pogacze, deska serów.
