Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Winiarnia Bodrog Borműhely jest własnością Jánosa Hajdú i Krisztiána Farkasa, którzy założyli ją w 2007 roku. Winorośl uprawia się tu z poszanowaniem natury, na niewielkich parcelach, w cennych historycznych siedliskach. Oprócz poszanowania tradycji, wykorzystują oni również nowoczesną technologię do produkcji swoich ekscytujących, małych partii win, które są w stanie oddać różnorodność regionu winiarskiego, jego liczne oblicza i ogromny potencjał furminta. Ich wina każdego roku osiągają równy, wysoki poziom.
W artykule z 2019 roku Ian Cauble, znany Master Sommelier z Kalifornii, tak podsumował winnicę i region winiarski: „To stary region, który niegdyś cieszył się większym uznaniem niż wielkie Bordeaux. Tutejsze wina powstają w prawdziwie rzemieślniczy sposób, ze wyjątkowych gron, w niepowtarzalnym stylu, dzięki czemu wytrawne Tokaje mają wszelkie predyspozycje, by stać się następną wielką rzeczą w świecie wina. Wina z Bodrog Borműhelyudowadniają, dlaczego tak jest!”
Ich portfolio od postawowego wina posiadłości: pod marką Dry Tokaj tworzą prawdziwie świeży, żywy, nowoczesny kupaż tokajski.Następnym poziomem są wina jednoparcelowe: Halas, Lapis, Nagyka i inne. Te wytrawne wina z pojedynczych siedlisk są w stanie pokazać prawdziwą wielkość tokajskiego terroir, a także różne twarze furminta. Te wina zawsze dojrzewają w beczkach, powstają w procesie spontanicznej fermentacji i tylko najlepsze z najlepszych roczników są osobno butelkowane. Na szczycie piramidy znajdują się wina słodkie z późnych zbiorów i aszú, które prezentują wyjątkowe oblicze regionu winiarskiego. Są to produkty najwyższej jakości, powstają tylko w najlepszych rocznikach.
ZAKUP WINA
Po wcześniejszej rezerwacji
DEGUSTACJA WINA
po wcześniejszej rezerwacji
CATERING
po wcześniejszej rezerwacji
